
先日買った圧力鍋で一番の楽しみだった玄米を炊いてみました。
玄米と水をお鍋に入れて蒸気が出るまで強火、蒸気が出てきたらごく弱火で23分、あとは10分蒸らして出来上がり〜。
な〜んて簡単!しかも早いしごく弱火だからガス代もあんまりかかってないはず。
炊飯器の玄米モードだと2時間かかるからね〜。
しかも炊飯器で炊いた玄米はパサパサのボロボロで美味しくなかったし。
さてさて、肝心のお味は・・・
圧力鍋で炊くともっちりすると聞いていたけど本当にもっちりして美味しい〜。
これなら毎日でも食べれるわぁ。
突然ですが・・・
私は小さい頃から車に酔いやすい体質でして。
自分で運転するのは大丈夫やけど乗せて貰う時は酔い止め薬が必須です。
今でこそ薬さえ飲んだら酔うことはほとんどないけど小さい頃は車に乗るともれなく酔ってたんよ。
だもんで普通なら大喜びする遠足も修学旅行も毎回嫌々行ってた訳でしてね。
どれくらい車に弱かったかと言うと、もう遠足の前日から「明日は車に乗るんや〜」と思うとすでに気分が悪いんよ。
「えっちゃんは乗る前からもう酔うてるやん」とよく言われたもんやわ。
そんな状態だから楽しいお弁当もうれしいオヤツなんかもほとんど食べれない。
ほいで当時はそんな感じで何が1番楽しかったかと言うと遠足から帰ってきてホッと安心しながら持って帰ってきたオヤツを家で食べることだったりします。
我ながらささやかな楽しみやったなぁ。
まぁ今では薬さえ飲んでおけば酔わずに出かけられるので人並みに楽しめるようになったんやけどね。
ちなみに宝助も車に酔いやすいんよ。
私に似たんやろか・・・